• Menu del colmenero

MENÚ DEL COLMENERO

Como colofón a la visita del aula de la miel nos reuniremos en torno a un mantel para degustar una comida típica  asturiana en la que la miel tendrá un protagonismo especial, dándonos la oportunidad de probar diferentes variedades  (costa, valle montaña, etc.). 

La degustación de mediodía incluye:

- Tortos de maiz con miel y paté de cabrales con miel.
- Fabada asturiana con compangu.
- Callos caseros.
- Cuajada con miel.
- Agua, vino de rioja, pan y orujo con miel.

 

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