Menú del Colmenero

MENÚ DEL COLMENERO

 Como colofón a la visita del aula de la miel nos reuniremos en torno a un mantel para degustar una comida típica asturiana en la que la miel tendrá un protagonismo especial, dándonos la oportunidad de probar diferentes variedades (costa, valle montaña, etc.).
La degustación de mediodía incluye:

- Tortos de maiz con miel , crema de avellanas con miel  y crema de quesu picón con miel.
- Fabada asturiana con compangu.
- Cabritu con patatinas  en salsa de miel.
- Cuajada con miel.
- Agua, vino de rioja, pan y licores con miel.